Etiqueta: café

Al café se le ha considerado durante mucho tiempo como un aliado para la pérdida de peso, fundamentalmente porque aporta pocas calorías y activa el metabolismo. Nuevas investigaciones demuestran lo contrario, al comparar las actividades diarias bebiendo o sin beber café. El café estimula la producción de cortisol, una hormona relacionada con la respuesta al estrés. El cortisol eleva la presión sanguínea en periodos de estrés y acelera el metabolismo de los hidratos de carbono y de las grasas. Esto significa que optimiza el rendimiento de músculos y células por medio del aumento de glucosa en sangre, lo que provoca un sentimiento de antojo o ansiedad y así tendemos a comer...